坊友们
侬晓得上海本土农产品有哪些伐?
大家肯会想到:
南汇水蜜桃、8424西瓜
马陆葡萄、周浦羊肉
练塘茭白、崇明糕
……
但小坊今天才发现
上海本地的美味土特产
除了这些还有很多很多很多!
就在这周末
2024上海吃博会
暨第7届上海咖啡大师赛
在上海展览中心举办
期间
有一个特殊的美食展特别吸引人
小坊看到了
来自本市9个涉农区的
百余种特产好物
比如
上海其实有很多本土酒!
↓↓↓
大家熟悉的“石库门”酒
还有崇明的青草沙米酒
奉贤的“神仙酒”
崇明青草沙米酒其中有一种
历史最悠久的本地白酒
小坊都没听过
叫做“上海白酒”
产自金山张堰镇
这一古镇老酒
口感浓而不冲、温润舒展
还刚刚获得了
2024国际烈酒(中国)大奖赛金奖
此外
光明村与农科院合作培育的
"药用菌桑黄“
也是首次亮相展会
还有
大家知道上海大米有多少种吗?
今天小坊就看到了十几种
崇明、松江、宝山
金山、青浦、奉贤等区
都有自己本地产出的大米!
其中,青浦薄稻米以壳薄、米粒光泽软糯著称;而松江新米种植于黄浦江水源保护区边,水土空气俱佳。
除了这些特产好物
更吸引人的是
为小坊推销了这么多好东西的
不是企业厂商、也不是网红博主
而是本市200多位
来自郊区农村的驻村书记
这些驻村书记
为自己村镇的好东西搭台叫卖
百余种土特产轮番登场
这些年轻村干部
带货起来那叫一个专业
那叫一个扎劲!
薛喆人
松江区泖港镇朱定村驻村第一书记
松江“老来青”大米吃过吗?这个米是在它基础上研发出来的新稻种!黄浦江边种出来的,新米。这是我们的绿色食品证书!
金涛金山区驻村工作组组长、光明村驻村第一书记
我们光明村与农科院合作培育的“沪桑2号”桑黄。四个月就能成熟,和自然中三年的桑黄成分、功效几乎一样。喝了对于结节患者很有好处!
据介绍,去年7月
新一批来自全市机关
企事业单位的年轻干部
驻扎到上海各郊区农村
成为了那里的驻村书记
挖掘、发现出大量本地好物的同时
他们也发现
其中的很多都没有打开市场
甚至是不为人知
可喜的是,这次展会不仅吸引了观展的市民和企业订购,还促成了与集采平台的长期合作,光明商业供应链与村书记代表们签署了战略合作协议。将为书记们自荐的土产好物提供支持,打开线上线下的市场渠道。
你所在的区有什么特产推荐吗?
来自各区的坊友们
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记者:陈蓓儿
摄像:陈玮
编辑:张翔、陈蓓儿
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